Chef Panadero | Con Experiencia - Guayaquil

Empresa: Galletas Pecosa Cia. Ltda.
Otras Vacantes de la Empresa: La empresa tiene otras vacantes activas (5)
Candidatos Postulados: Postulaciones: 2 | Visitas: 74
Tu Postulación: Aún no te has postulado
Estadísticas del Reclutador: CVs vistos: 2, Eliminados: 0, Sin leer: 0
Ubicación: Guayaquil, Ecuador
Correo de empresa:
DESCRIPCION DEL PUESTO
Requisitos:
Entre las principales habilidades que debe tener se incluyen:

Capacidad para gestionar, en cuanto a tiempo y recursos.

Debe tener perfecto conocimiento del manejo de la masa madre.

Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de pan francés, pan molde, croissant, entre otros.

Sepa trabajar en masa de hojaldre.

Creatividad en el uso de ingredientes y la creación de nuevas recetas.

Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario.

Habilidades de liderazgo y toma de decisiones.

Buenas habilidades de comunicación y relaciones.

Capacidad para identificar problemas y resolverlos.

Buen conocimiento de los estándares de higiene.

Trabajar bajo presión.

Capacidad para trabajar en equipo.

10 Años de experiencia


Ágil

Pro activo

Tener estudios certificados

Contar con sólidos conocimientos.

Conocimientos de BPM.
Actividades a realizar:
Elaboración de pan francés, molde, croissant y la variedad de productos para la venta, desde la elaboración de la masa hasta la cocción.

Realizar inventario de lo producido, lo transferido y stock actual.

Limpieza del área.

Ofrecemos:
Estabilidad laboral

Buen ambiente de trabajo

Beneficios de ley


CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: A convenir
Cantidad de vacantes: 1


REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: Sin experiencia
Sexo: Indistinto



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